Red Red Wine 2017, Vini Campisi
0,75l (19,87/ Liter)
100% Nero d‘Avola. Aus dem DOC-Gebiet Noto bei Avola. Die wichtigste rote Rebe Siziliens. Tiefes Rubinrot, Aromen von Kirsche, Granatapfel, Thymian. Dicht, aber nicht schwer, komplex, aber nicht kompliziert. Perfekter Alltagswein und Essensbegleiter für Aperitivi, Antipasti, Pasta und gerne auch zu Fisch! Im Sommer leicht gekühlt zu trinken und unbedingt 1 Stunde vor dem Genuss öffnen! So machen es zumindest die Sizilianer. Trinktemperatur 12-16 °C.
Red Red Wine 2017, Vini Campisi
Beschreibung
Vini Campisi das sind Weine aus dem Süden der Insel Sizilien, dort wo inmitten einer Zitronenplantage, zwischen Tausenden von Zitronenbäumen der Keller für die Weinbereitung liegt, entstehen die Weine der drei Freunde Marcin, Sercio und Marco, die allesamt ihren erfolgreichen Job als Anwalt, Banker oder Musiker an den Nagel gehängt haben, um in ihrer Heimat biodynamische Naturweine zu machen.
Ihr Weine heißen Red Red Wein, Pink Moon, Halleluja oder The Cure, denn was liegt näher als die eigenen Weine nach Lieblingsbands, Alben oder Liedern zu benennen, wenn man schon einen DJ als Mit-Weingutsbesitzer hat. Trotzdem sollen die Vini Campisi Weine ihre Heimat, den vulkanischen Ursprung rund um den Etna, den kargen Kalksteinboden und das durch das Mittelmeer beeinflußte Klima widerspiegeln. „Alles, was auf dem Feld oder in der Umgebung der Winzer passiert, findet seinen Weg in die Flasche. Jeder Jahrgang ist anders, wie ein Jahr im Leben eines Menschen“, sagen sie – wie wahr das doch ist.
